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怎么才可以保存出一片好陈皮呢？

陈皮问答 2022年01月07日 15:54 972 陈皮的作用

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很多朋友都喜欢购买一些新皮来自己储存，自己储存的陈皮会更加的放心，毕竟市面上造假的陈皮太多，这样可以防止买到造假的陈皮，而且自己储存陈皮是一件很有成就感的事情，还能够降低成本，毕竟年份越高的陈皮价格也就越高。

怎么才可以保存出一片好陈皮呢？

怎样才能保存出一片好的陈皮呢？

储存陈皮的容器

陈皮的储存容器有很多，有袋子、纸箱、罐子，但是不同年份的陈皮应该用不同的容器进行储存，对于新陈皮一般用胶袋，因为胶袋能便于观察陈皮，透气性好陈化快，但是只适应于一到三年陈皮，五年以上的陈皮不合适爆晒，应选用一些玻璃瓶密封性好的容器，以保存为主。

陈皮的存放环境

对于保存陈皮的环境也是有讲究的，保存陈皮的环境要干净、通风、避光、干燥的环境下保存，能够使陈皮更好的陈化，而且也保证皮不被蛀虫的入侵，还可以防止烧皮，陈皮一旦出现烧皮、虫蛀、霉变等现象，就没有其收藏价值，而且还有肯能影响陈皮的功效。

陈皮的储存要离开地面

陈皮最害怕受潮，受潮的陈皮很容易发霉，发霉严重的陈皮是不能食用的，由于地面的湿气比较重，这样会影响陈皮的陈化，特别霉雨天气，特别容易发霉，我们要将陈皮吊起来陈放，如果有一些每年都收大量的朋友，也有一个简单的方法，在地面上铺上几层厚厚的纸皮，使陈皮隔开地面保存。

综上所述，陈皮的储存需要选择好的储存容器，而且还要放在环境适宜的地方保存，还需要离开地面，陈皮在存放的时候也应该拿出来进行翻晒，相信陈皮经过长时间的存放，一定会越陈越好，越陈越佳的。

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标签： 保存 陈皮的存放 陈皮如何存放 陈皮保存容器

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