我们常常说陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效,但究竟该怎么吃效果才好呢? 其实陈皮除了日常泡水喝健康养生外,还能制作一些陈皮美食进行食疗,比如今...
陈皮木瓜栗子糖水,滋阴润燥暖身心!
陈皮食补
2022年01月08日 11:51 977
陈皮的作用
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冬天特别适合养生,冬日养生的重点是滋补脾胃、润肺养阴,今天给大家带来适合冬日食用的陈皮木瓜栗子糖水的做法,这可是女性朋友的最佳甜品,营养香甜又好吃。
陈皮木瓜栗子糖水的做法
食材:陈皮5克,板栗10颗,木瓜一个,牛奶一盒,蜂蜜少量做法:
1.先将栗子硬外壳用剪刀去除,用小锅将水煮沸后,将去除外壳的栗子放入,稍等片刻后取出,轻轻一搓即可去除内层软壳。
2.提前泡好的陈皮切丝,将栗子和木瓜都切小块备用。
3.锅内加少量水先煮栗子和陈皮,大约十分钟后,将木瓜放入一同再煮八分钟,待水差不多熬干即可。
4.感觉水蒸发了许多的时候,加入牛奶。搅拌均匀。
5.栗子木瓜牛奶一起煮,小火炖直到第一次沸腾,时间差不多五分钟。
6.最后关火,盖上盖子焖一二分钟,可以根据自己的口味加入蜂蜜。
陈皮木瓜栗子糖水的营养价值
陈皮是一种“药食同源”的中药,具有理气健牌、燥湿化痰的功效。陈皮对于调理身体非常有帮助,可以起到保健的作用。用陈皮做甜品,可以提神甜品的味道,而且还能解腻。
木瓜的热量不高,特别适合用来做甜品。木瓜有舒筋活络、和胃化湿的功效。木瓜当中含有一种能消化蛋白质的酵素,它有利于人体的消化吸收,因此,可以健脾消食。
板栗是一种营养价值极高的食物,板栗有补肾强筋、益气健脾、缓解肉肌疲劳的功效。板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。
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