茯苓是中国的传统中药，主要分布在中国、美洲、大洋洲、日本以及东南亚的一些国家，陈皮是生活中常见的中药材，两者都可以药食两用。那茯苓陈皮泡水喝有什么功效...
自己在家如何制作陈皮？
陈皮问答
2022年01月14日 15:52 1025
陈皮的作用
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时至今日，相信很多人都知道陈皮的杰出功效与作用，也随着陈皮的广泛使用，家家户户都会保存一些陈皮，用来做饭或者是泡茶食用，也有些人想自己制作一些陈皮，毕竟自己做的会更加的安心。
选皮
不是任何的橘子皮都能用来制作陈皮的，橘子皮的挑选也有学问，需要挑选成熟的橘子，橘皮不能带有青色，最好要选择皮薄一点的橘子皮，这样晒制时比较容易，如果橘子皮太厚的话后期保存不好很容易出现发霉的情况。
清洗
挑选好橘子后，需要把橘子放在淡盐水中浸泡半小时，然后用牙刷把它表面的果蜡全部清洗干净，然后再用清水冲洗几次，这样橘子就清洗好了。橘子表面的水分晾干以后，要取消他的橘子皮。
晒制
将橘子皮让里面的白色部分向上放在通风，而且有阳光的地方晒干。把晒干以后的橘子皮放到蒸锅中，隔水蒸制十分钟，蒸好以后，再把桔子皮取出，放到阳光下再次晒干。按同样的方法，把桔子皮再反复蒸至两次，蒸好以后分别晒干，最后得到的橘子皮就已经变色。
保存
最后一次把橘子皮晒干以后，要把它放到可以密封的环境中保存，让它慢慢发酵，最少要保存12个月以上，里面的陈皮才能自然发酵完成，才能具备应有的药用价值。
陈皮的制作方法十分的简单，而且自己制作的陈皮使用起来也比较放心，毕竟市面上造假的陈皮越来越多，但是在储存陈皮时我们还需要将陈皮定期的拿出来进行翻晒，防止陈皮出现发霉、虫蛀等情况的发生。
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