很多人可能了解陈皮就是觉得陈皮属于一种中药，所以中药最好的使用方式就是制作煎剂，这样才能够充分的发挥效果，但我们之前讲过，陈皮用来泡酒也是不错的，所以...
牡丹皮和陈皮的区别
陈皮问答
2022年01月15日 11:53 1018
陈皮的作用
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我国的中医药文化渊源流长，是我们一笔宝贵的财富。陈皮和牡丹都是中药材，但是二者在产地、来源、外观、功效和用途这五个方面有着很大的区别，接下来我们详细的来了解一下。
产地不同
陈皮和牡丹皮的产地不同，牡丹皮产于安徽、四川、河南、山东等地。福建、广西、浙江、江西、广东等地，而且陈皮以广东新会所产的新会陈皮为最佳，有着“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的美誉。
来源不同
陈皮和牡丹皮的都是来源于植物的干燥成熟的果皮或根皮，需要经过晒干再陈化处理之后才能入药。但是二者具体的材料来源有着明显的区别，陈皮来源于橘科植物的成熟果实，而牡丹皮则来源于植物牡丹这种植物的干燥根皮。
外观的不同
牡丹皮是植物牡丹的根皮，它是一种长条状的存在，有时也会把它切成片儿，而陈皮则是不规则的块状，他是橘科植物果实外层的果皮，人们在食用果肉以后把果皮取下来，掰成块晒干就能入药，它外表多为橘黄色，而牡丹皮多为灰白色。
功效的不同
陈皮和牡丹在功效上也有区别，陈皮是一种能滋阴润燥化痰止咳的中药材，能健脾养胃，它能用于人类消化系统疾病和呼吸系统疾病的治疗治疗效果特别好。牡丹是一种能清热凉血活血止痛的中药材，它能治疗人类的跌打损伤，而且能治疗女性经常出现的月经不调和经期腹痛。
用途的不同
陈皮和杜丹皮都是中药材，但是陈皮的用途比较广泛，可以入药，也可以入食，陈皮能够用来泡水，也可以用来调味和做菜，制成各种美食，而且还可以跟很多的食材药材搭配食用。牡丹在日常生活中没有陈皮那么多的用途，一般用来煎汤服用。
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