陈皮平日里除了用作泡茶养生以外,还能在厨房当做调料,浙江那一带就有很多关于陈皮的美食,但基本上其实除了陈皮的产地,大多数的陈皮都是当做一种普通的不具特...
陈皮小零食,万物皆可陈皮!
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广东人肯定从小就听说过这句话:广东有三宝,陈皮、老姜、禾杆草。而陈皮可是居于首位的,陈皮在广东人的心中可是及其崇高的,甚至在新会,几乎所有的食品中都会加入陈皮,毫不夸张的说,在新会,一切皆可陈皮!
今天,小编就为大家带来的一些陈皮小零食,不知道大家是否听说过,一起来看看吧!
瓜子是我们平常过年时必不可缺的干货,用陈皮水浸泡过的瓜子,瓜子与陈皮香味的结合似乎意外地有点搭,好吃不易上火。
陈皮特饮
口味微甜,每一滴都辐射着陈皮香,用我们熟悉的口味形容,就是九制陈皮的淡溶液。
陈皮花生
与瓜子一样,用陈皮水浸泡过,算是比较美妙的一款陈皮产品。花生香脆,味道比起咸香花生会更加甜,陈皮香不会太浓郁,微微透射出来,口味与口感都不错。
陈皮雪糕
雪糕在我们的印象中都是冰冰凉凉的,家长一般是不喜欢孩子吃雪糕的,因为雪糕吃了容易拉肚子,这款陈皮雪糕是用陈皮水制作的甜筒,奶油上撒上一些陈皮粉,香味更加的柔和,陈皮味也不是很重,酸酸甜甜的非常好吃,而且不含任何的添加剂,完全用陈皮和奶油制作而成,吃了绝对不会拉肚子。价格也非常的便宜,才五块钱一只!
陈皮冬姜、陈皮黄皮
口味像一般味浓的凉果一样,入口有一种刺激感。具体味道无法详细形容,只能说口感新奇,不能说是难吃,但并非人人都会喜欢。孕妇、口瘾常发者或许比较适合。
然后就是陈皮饼、陈皮酒等一些融合产品,还有陈皮QQ糖、消食果……反正就是无处不陈皮,日常生活中能接触到的零食、饮品,都与陈皮融合了一遍。
总而言之,陈皮可以制作出许多新奇美味的小零食,不过这些陈皮制作出来的美食一般只在新会售卖,一般在别的地方是没有的,因此,想要尝试的朋友们不妨去新会旅游,不仅能欣赏新会的风土人情,还能吃到美味的零食,何乐而不为呢?
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标签: 陈皮的食用
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