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新会陈皮怎么泡才最好喝?

陈皮问答 2022年02月08日 15:29 1151 陈皮的功效

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新会陈皮的营养价值极高,不仅能够行气理气,健脾养胃,还能美容养颜,促进消化,日常生活中我们常常用来泡茶喝,但是要想冲泡的新回传陈皮茶好喝,是需要一定的技巧的,那么,我们究竟要怎样冲泡新会陈皮茶才好喝呢?让我们一起来看看吧!

新会陈皮怎么泡才最好喝?

1、直接冲泡法

直接冲泡法,用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮,用盖碗、瓷壶、紫砂壶中茶具冲泡。

第一:取出一片新会陈皮,放入盖碗中;

第二:将100℃的沸水倒入盖碗中,冲洗陈皮1-2遍(清洗干净新会陈皮表面的灰尘杂质);

第三:再次倒入沸水冲泡,待二三十秒左右出汤,然后将陈皮茶倒入品茗杯中品饮。

2、煮泡法

煮茶法,将新会陈皮放入茶壶中用冷水煮沸。

第一:取出一片新会陈皮,放进茶具中;

第二:将100℃的沸水倒入茶具中,冲洗陈皮1-2遍(清洗干净陈皮表面的灰尘杂质);

第三:取新会陈皮随冷水下壶,煮开后再改文火煮三到五分钟,然后将喜欢陈皮茶倒入品茗杯中品饮。

冲泡新会陈皮茶的技巧

新会陈皮的冲泡,没有绝对标准化的方法,每个人可按照不同条件和口感需求选择不同方式来冲泡新会陈皮茶,但是根据以下的冲泡技巧,小编相信,这样的新会陈皮茶会更好喝。

1、新会陈皮与水的比例要恰当,不能过多或者过少;

2、煮泡新会陈皮茶的时间要讲究,一般情况下,煮新会陈皮茶的时间大概是:煮开后再改文火煮五分钟左右,新会陈皮才出味;

3、立即出汤,避免新会陈皮在茶汤中浸泡,否则新会陈皮茶容易出现苦涩味道:

4、使用煮泡法的时候,应避免新会陈皮茶煮的时间过长,以免影响新会陈皮品饮的味道。

只要我们冲泡得当就能发挥出新会陈皮最大的营养价值,就能品味出新会陈皮独有的甘、香、醇、甜的风味!

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标签: 新会陈皮 陈皮泡水 陈皮泡茶

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