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陈皮受潮变软了还能泡水喝吗？

陈皮问答 2022年02月08日 15:57 1837 陈皮的作用

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陈皮是很常见的一种养生茶品，其功效作用众多，长期且适当饮用陈皮水对人体健康会有不错的调节作用。陈皮也可以与其它养生中药材如红枣、枸杞等一起搭配泡水饮用，效果也会得到延展。

陈皮受潮变软了还能泡水喝吗？

陈皮受潮变软还能泡水喝吗？

陈皮是由橘子皮晒制干燥后制作而成的，陈皮要是保存不当，那么具有受潮的可能，陈皮就会变软，这时候建议先把陈皮拿出来，然后观察陈皮是否有变质腐烂的情况。

要是没有发霉等变质的情况，这样的陈皮还是可以吃的，但是如果陈皮不仅受潮而且还有霉变、异味等情况，这样的陈皮是不可以继续食用的，会对身体健康造成影响，建议丢弃处理。

陈皮受潮了怎么处理？

天然生晒和自然陈化的陈皮会自然回软，这是属于正常的现象，如果陈皮没有发霉是不影响陈皮的品质的，陈皮变软不要担心，在太阳底下晾晒，还会变成干脆状态的。

陈皮受潮变软主要是因为陈皮中含有糖分的原因，不同品种的陈皮含糖量不一样，由于大红皮陈皮的柑果成熟度高所以说含糖量较高，大红皮陈皮就更容易受潮变软，所以说要在晴朗干燥的天气将陈皮拿出来进行翻晒。

陈皮最好放入密封性比较好的容器内保存，放置在阴凉、通风、干燥、无污染的环境下保存，并随时观察陈皮的表面变化，如果出现少量发潮现象，要及时的放置在阳光下再次晾晒。

陈皮具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等食养功效，而且特别适宜胃胀滞气、熬夜饮食不规律、电脑办公疲劳及注重健康的各类人群食用，而且陈皮的口感舒适，老少皆宜。

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