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陈皮的储存方式有哪些？

陈皮问答 2022年02月08日 16:04 972 陈皮的作用

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陈皮具有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的美誉，陈皮具有很高的价值，但是不好好储存你的陈皮的话，小心它会因为各种原因坏掉，把陈皮这块宝浪费了，接下来我们一起来了解一下陈皮有哪些储存方式。

陈皮的储存方式有哪些？

陈皮的储存方式

罐类储存

器皿选择紫砂罐、陶罐最佳，不但起到较好的防潮效果，也有利于陈皮的自然陈化，促进陈香效果更佳。但是价格稍贵，适合少量自用收藏，而且需要将陈皮放在干燥通风之处才能避免受潮，从而防止出现霉变的情况。

玻璃瓶储存

密封玻璃瓶为最常见的保存器具若使用玻璃瓶进行贮存，需要定期打开盖子进行换气处理。玻璃瓶需要留空，不要完全装满，而且玻璃罐储存陈皮具有很好的美观性，也能够方便照看和打理陈皮。

袋子类储存

袋子类的保存容器也可以用来储存陈皮，用袋子储存陈皮透气性好，陈皮可以有效的进行陈化，天然编织黄麻袋，也是不错的选择，黄麻纤维的吸湿性能好透风透气性强，散失水分快，加以编织成袋还能隔绝部分害虫入侵，但是需要将陈皮放在干燥通风的地方保存。

铁罐储存

铁罐子或者食品级塑料袋，如果只是少量陈皮，不用存放很长时间的，可以选择铁罐子或者食品级可密封塑料袋，类似家中装茶叶的铁罐或是家用食品密封袋都适用，用铁罐储存陈皮要避免放在温度高的地方，否则会影响陈皮的陈化。

注意事项：很多人喜欢将食物放进冰箱保存，但是陈皮的存放是不需要放冰箱。冰箱的作用是保鲜，内部湿度大，带有凝露水，很容易使陈皮发生霉变，因此陈皮不适宜放冰箱保存。

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标签： 陈皮的储存方式 保存 陈皮的存放容器 陈皮如何保存

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