川陈皮和广陈皮都属于陈皮,是常见的治疗消化不良、胃痛、咳嗽痰多的中药。虽然川陈皮与广陈皮名称类似,但来源不同,在功效上有一定的区别,下面具体分析。川陈...
什么样的陈皮才最值钱?
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随着人们养生观念的的加深,越来越多的人开始关注到新会陈皮,而对于新会陈皮不同的人有不同的看法,有的人认为陈皮不就是我们平常吃的橘子皮制作而成的嘛,橘子本身就很便宜,为什么还要花钱去购买用橘子皮制作的陈皮呢;但有一部分人认为陈皮是一种中药材,并不是和橘子完全一样的东西;也有人认为陈皮之所以价格那么高都是因为被炒作起来的,其本身根本不值那么高的价格。
总而言之,对于陈皮的看法什么样的都有,但是实际用到新会陈皮的人都会清楚,陈皮的好处是很多的,也是对得起它高昂的价格的,那么,什么样的陈皮才最值钱呢?
小编认为,陈皮没有最值钱的说法,我只能告诉你,如何去找到品质更好的陈皮。
好陈皮一般来说就是出身好、生长好、管理好。
一、先说出身好
陈皮出身好,就是说的产地,陈皮毕竟也是来自植物,既然是植物那么在不同的气候温度和土壤的情况下,生长肯定也是不同的。而目前,以广东新会所产的陈皮最好。
理由有三:
①品种:优选茶枝柑的上品大种油身系、细种油身系种植。
②水土:新会境内有西江与潭江交汇,加之每年南海海潮倒灌,共同作用下,形成了独有的“三水融通”的水土特色,决定了新会土壤兼具多重土壤成分类型。
③气候:新会地处南亚热带季风气候区,充分的气候温度和独特的水土条件为新会陈皮形成片张大、油胞粒大、油室充满和芳香浓郁的特色创造了绝佳的条件。
二、生长好,就是管理技术有跟上,让它长好
新会地区在古代就是陈皮药材的出产区,对陈皮原果的管理有几百年的经验,自然无需多说。
三、管理好指的是对陈皮的储存管理
合理保存好陈皮,防虫防潮最重要,在梅雨前后和入冬前适当翻晒,能减少霉变。
只有满足了这三点的陈皮,才是真正的好陈皮,而怎样的陈皮最值钱呢?肯定是质量好,管理好,而且陈化足够的年份。
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标签: 广陈皮
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