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2024-06-03 293 陈皮炒米
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产后一周是最虚弱的时候,是不能大补的。那些猪脚姜,阿胶,燕窝之类,收起来别急着吃。先用陈皮炒米茶帮着调整生产过程中泻掉的中气。尤其是剖腹产,元气大伤,要通气后才能吃东西,陈皮帮助排气,喝这个茶最好了,健脾养胃又不寒凉。
陈皮炒米茶制作方法
材料:大米两抓、陈皮一小块
做法:将大米放入无油无水的砂锅中小伙慢慢翻炒,炒到大米表面微微发黄的时候盛出装入盘中放凉,然后将陈皮和炒好的大米倒入锅中加入适量的水,这里的适量是指水没过食材一个指节的大概程度,然后开火煮,差不多煮个五分钟左右就可以了,等到汤变浓稠时关火即可。
陈皮炒米茶各部分功效
陈皮:理气健脾,调中,燥湿,化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。
大米:补中益气,健脾和胃,益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
产后喝陈皮炒米茶的作用
由于产后身体虚弱,刚生完会出大量的虚汗,而白开水是凉性的不利于身体的恢复,陈皮炒米水的大米经过炒制后性温暖胃,陈皮健脾行气,比喝白开水更有益处。
此外,生产过程中我们消耗了许多中气,产后喝陈皮炒米茶能够帮助我们迅速的恢复中气,补气益血。
陈皮炒米茶健脾,燥湿,理气,调中,大多数人的体质都可以喝。特别是容易胃胀,胃痛,腹泻,脾胃虚寒,痰湿重的人。 但不坐月子就不用天天喝啦,一周喝两三次,或者胃不舒服的时候喝就可以。 小朋友胃胀,腹泻,或者吃多了积食时,也可以喝哦! 当然也有不适合的,阴虚燥热的人不适合喝,有些人喝了感觉口干舌燥,也不适宜久喝。
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