新会陈皮的核心产区包括梅江、天马、茶坑、东甲等,这些地区因其独特的地理和气候条件,使得出产的陈皮品质上乘。那陈皮东甲和天马产区哪个好?下面详细分析...
2024-09-13 44 产区
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在追求健康的当代,人们的养生意识不断增强,从健康的角度来说,新会陈皮自古就是天然的保健品,既能入药也能入膳,更能入茶,历代有着一两陈皮一两金的赞誉。
在养生价值与需求价值的协调之中新会陈皮一度成为人们养生冲泡首选,对于陈皮来说,最核心的是产区,是源自新会核心产区的道地品质,新会陈皮的产地有很多,其中就包括梅江,不同产区的陈皮都有其独特的价值所在。
新会梅江陈皮有哪些好处?
不管是什么食品还是药材,核心产区的产品价值都要比外围产区的要高,而且品质也更好,新会陈皮的第一产区也就是新会陈皮的核心产区有天马、梅江、茶坑、东甲、西甲,梅江就是新会陈皮的核心产区之一。
地理环境优越
新会梅江种植柑已有300多年的历史,梅江村位于城南,与天马村接壤,也是新会茶枝柑的著名产区,其处于入海口交界处,在涨潮的时候,海水会淹没较为低洼的地方,咸淡水交融,土壤肥沃。
所产的陈皮品质好
新会陈皮每个产区所产的陈皮味道是不同的,梅江产区的陈皮,清香馥郁、入口甜、生津快、苦涩度低,香味随着时间变化而变化。从青涩高扬的芳香再到浓郁陈香、药香,越陈越香,陈化潜力大,更显醇厚。
收藏价值高
由于梅江陈皮的种植环境由于,所以说出产的柑果光泽亮、口感清爽,用来制作而成的陈皮自然品质好,梅江的陈皮不仅气味芳香,油泡丰富,韵味浓郁香甜,而且含有的柠檬烯、挥发油的有益成分含量都高过其他产区,具有很高的收藏价值。
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