新会陈皮好但是还是有一定禁忌的,好多人问脾胃虚寒的人能不能食用陈皮,其实我想说这类人最好厨房里常备陈皮。陈皮是一味常用中药,具有理气、调中、燥湿、化痰...
红豆陈皮地瓜汤,这样吃还可以减肥!
陈皮食补
2022年02月19日 11:50 874
陈皮的作用
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陈皮的应用十分的广泛,能入药、能泡茶、能煲汤、能制香,用法很是多样,而且民间素有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的说法,可见陈皮的保健价值之高,食疗保健也是陈皮的另一个核心价值。
红豆陈皮地瓜汤的做法
材料:红豆40克、陈皮15克、地瓜200克、黑糖适量做法:1红豆洗净,提前浸泡一晚;陈皮洗净;地瓜洗净去皮,切块备用。
2锅中加适量清水,放入红豆、陈皮,大火煮开后改小火煮45 分钟。3放入地瓜块,继续煮20 分钟。4出锅前加黑糖调味即可享用。
红豆陈皮地瓜汤的营养价值
陈皮
陈皮作为一种中药材,药用价值肯定是很高的,诸如治疗消化不良,健脾开胃,美容养颜,预防高血压等等,陈皮作为调味品,具有提鲜、去腥、增味的作用,还可以提高食欲。
红豆
红豆也叫做赤小豆,是一种营养价值非常丰富的食物。还有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、无机盐,吃完之后可以有效的滋补身体。起到清热解毒、健脾益胃、利水渗湿、促进心脏活化的功效。
地瓜
地瓜是蔬菜类的一种,地瓜又称之为红薯,它的营养成分都是人体所需要的。它的含热量非常低,可以用来减肥,而且地瓜能够促进肠胃蠕动,可以有助于排便,还有养胃、暖胃的功效,是一种重要的食材。
刚烤好的地瓜和红豆粥更是完美食物,而且再加上陈皮具有促进消化的功效,制作而成的红豆陈皮地瓜汤,不仅口感甜丝丝的,而且食用之后还不会长胖,尽管是减肥中的人也可以轻松吃。
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