茯苓是中国的传统中药,主要分布在中国、美洲、大洋洲、日本以及东南亚的一些国家,陈皮是生活中常见的中药材,两者都可以药食两用。那茯苓陈皮泡水喝有什么功效...
陈皮可以用盖碗来冲泡吗?
陈皮问答
2022年02月19日 15:57 779
陈皮的作用
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有很多人都喜欢用盖碗来泡茶,盖碗泡茶不会吸收味道,能够使自身的特性给反映出来,而且用盖碗泡茶灵活方便,喝茶时也不会随意滑动,特殊的设计能让人在端茶时很稳定,还不易烫手。
陈皮茶,可泡可煮,方法不同,冲泡时间长短不同,会使陈皮水的口感、浓淡也有不同,而且陈皮泡茶的用具也有很多的选择,比如保温杯、紫砂壶、玻璃壶等等。
陈皮可以用盖碗冲泡吗?
陈皮经常用来冲泡,而陈皮当然是可以用盖碗来进行冲泡的,这也是冲泡陈皮水的好茶具,而且盖碗泡茶还可以使陈皮迅速的出汤,防止陈皮闷泡久了之后影响陈皮的口感,清洗也比较的方便。
1、一个110ml的盖碗需投放3—5g陈皮。而一个三瓣完整的陈皮约8克,可以通过掰碎陈皮的方式达到所需的重量,用力掰碎陈皮。
2、掰碎陈皮,将3-5g陈皮放入盖碗中,待水煮沸,便将注入盖碗中。
3、第一泡先将茶汤浸泡茶具,让陈皮的芳香浸透到茶杯之中。
4、第二、三泡出汤时间约1分钟,后面依次30秒出汤即可。
泡茶用具和用水同样重要,最好根据人数来选择对应容量的主泡器,而盖碗对于人数没有明确的规定,只需要准备足量就可以了,盖碗可以盖碗冲泡法也称为“解压”冲泡法。
用盖碗冲泡陈皮方法简单,而且还可以观察陈皮的汤色,此外,陈皮具有芳香的气味,用盖碗泡茶还可以闻香,不同年份的陈皮香气不同,而且陈皮芳香的气味还可以缓解疲劳。
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