作假年份的陈皮有些可以食用，但是有些是不能食用的，所以他们是否能够食用并不是看他们有没有作假？而是看他们的作假方式是否会影响我们后续的食用，倘若是比较...
陈皮杨桃炖尾骨，暖心暖胃还好吃！
陈皮食补
2022年02月21日 11:50 737
陈皮的作用
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在日常生活中食用陈皮会获得极大的便利，陈皮不仅可以用来入药，而且还可以入膳、入茶、入酒，在生活中除了经常用于泡茶之外，还是烹饪佳肴的点睛之笔。用陈皮制作膳食，不仅可以保持食物的原汁原味，而且还具有提鲜的好处，合理的搭配膳食，可以起到养生保健的作用。
陈皮杨桃炖尾骨的做法
食材：
陈皮2钱，新鲜杨桃1个，猪尾骨1只，水10杯，米酒1杯，盐少许，冰糖1小匙做法：
1、先将尾骨用热水川烫去血水，用清水洗净备用。
2、杨桃洗净各角切边，并将头尾切除，切成约0.5公分厚之星形厚片。
3、将尾骨加水以大火煮20分钟，放入陈皮之后，再改中火煮10分钟。
4、再放入杨桃片及米酒继续炖煮约20分钟，最后依个人喜好加入调味料调味即可。
陈皮杨桃炖尾骨的营养价值
陈皮为食疗应用最广泛的中药材之一，陈皮作为做菜辅料时就有很好的去腥解腻，增鲜提味的效果，除此之外，陈皮还具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化的功效，对于人体有很大的好处。
猪尾骨是指猪的尾巴，有很高的营养价值，很适合用来炖煮或者是煲汤，猪尾骨不仅有利于骨骼的生长发育，而且吃了猪尾骨可以有效的补脾益气、止渴生津，并且有一定的养血健骨的功效。
杨桃是一种水果，不仅可以直接吃，而且有很多种吃法很受小朋友的喜爱，杨桃的营养丰富，具有很好的功效价值，有助消化、利尿、止痛、祛热解毒、止血、解酒等作用和功效。
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