陈皮是柑橘类水果的果皮,具有浓郁的香气和独特的口感。陈皮具有很高的营养价值,以及多种功效与作用,被广泛应用于脘腹胀满、食少吐泻、呃逆、寒痰湿痰、咳嗽痰...
2024-03-29 377 陈皮的营养价值
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陈皮可以和水果搭配,比如柠檬、梨、橙子等等,能够中和口感,而且使其更加的清甜可口,对我们的身体健康也有很大的益处,除此之外,陈皮还可以和苹果搭配制作成陈皮苹果汤,可以使我们的肠道更加的健康。
陈皮苹果汤的做法
食材:苹果1个、陈皮10克、白砂糖20克、枸杞5克,水适量。
做法:
1.首先将苹果削皮,然后将苹果洗净切成2厘米左右的正方形,接着将白砂糖放入到苹果中,搅拌均匀后,腌制5分钟即可备用。
2.锅中放入适量的冷水,同时将陈皮放入到锅中,将水煮开后,继续改小火煮5分钟,直到锅中水变成浅黄色即可。
3.接着将苹果和腌制出来的糖水放入到砂锅中,大火煮5分钟后,将枸杞放入到锅中,搅拌均匀即可起锅食用。
陈皮苹果汤的营养价值
陈皮作为常见的食材和药材,具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化、美容养颜的功效,陈皮和水果搭配则不仅能够使水果看起来更加有食欲,而且还可以使口感丰富许多,营养也十分的丰富。
苹果是生活中经常食用的的水果,对人体健康有很大的帮助,大家都知道吃苹果好,但是具体好在哪,很多人都不了解。苹果具有生津止渴、美容养颜、健脾益胃、润肺除烦、养心益气等功效。
陈皮和苹果制作而成的陈皮苹果汤,食用时候具有清肠刮油的作用,特别适合减肥的人群食用。陈皮中含有挥发油可以促进消化,而且还可以增强食欲,而苹果含有的膳食纤维和碳水化合物能够使体内的脂肪加速排出。
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