茯苓是中国的传统中药,主要分布在中国、美洲、大洋洲、日本以及东南亚的一些国家,陈皮是生活中常见的中药材,两者都可以药食两用。那茯苓陈皮泡水喝有什么功效...
教你正确煮泡陈皮,这样煮口感会更好!
陈皮问答
2022年02月25日 15:59 999
陈皮的作用
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陈皮可以冲泡,也可以用来煮饮,这两种方法煮泡出来的陈皮,都具有养生保健的功效,功用都是一样的,但是由于煮泡方式的不同,冲泡出来的陈皮口感会有所不一样。
在学习和工作之余,用陈皮来泡水或者煮饮,能够我们带来很多的好处,可以使我们缓解疲劳,享受生活给我们带来的美好,而且还有美容养颜、理气健脾、燥湿化痰的功效。
陈皮的冲泡方法很简单,首先清洗一下陈皮,将陈皮用手掰碎,这样可以使陈皮有效成分更好的得到释放,用开水浸泡1分钟左右,然后将其倒掉,再将开水注入容器里面,浸泡20秒,出汤就可以了饮用了。
陈皮的煮饮方法
陈皮煮饮可以使陈皮的养生功效发挥出来,而且这样煮出来的陈皮水口感会更加的甘甜醇厚。用煮水壶煮/煮茶壶滚煮,将一片陈皮清洗干净后,把陈皮放入煮水壶中,再加入500毫升冷水,煮沸3-5分钟。
煮泡陈皮的注意事项
在煮泡陈皮的时候也是有所讲究的,不仅要掌握正确的煮泡方法,而且还要选对陈皮,一般来说如果要用来泡水喝的话,一般要选择五年以下的陈皮,这样陈皮的苦味为轻一些,对于陈皮的品种来说,大红皮陈皮泡水喝口感会更加的甘甜。
不管陈皮是煮饮还是泡水,都不能让陈皮长时间的浸泡在汤中,这样会影响陈皮的口感,要在20分钟以内饮用完毕,这样是最好的,而且主要注意,隔夜的陈皮水最好不要饮用,会滋生细菌,以免影响身体健康。
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