陈皮发霉能用水清洗掉吗？

陈皮问答 2022年02月28日 16:23 803 陈皮的功效

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陈皮是生活中比较常见的一种中药材，现在人们都喜欢在家中储存一些陈皮，但是有时候因为储存方法的不正确，或者说没有掌握好方法，又或者说是在储存的过程中没有照顾好陈皮的话，是很容易发生受潮发霉的现象的。

很多朋友会觉得用清水将陈皮表面的霉状物清洗掉之后就可以继续食用了，那么，陈皮发霉真的能用清水清洗掉吗？清洗过后的陈皮还能继续食用吗？下面就让小编来为大家解除这个困惑吧！

陈皮发霉能用水清洗掉吗？

陈皮发霉能用清水清洗掉吗？

可以的。陈皮发霉是可以用清水来清洗的。但是这种方法去除霉菌的作用并不是很大，可以说是没有什么作用。因为一般来说只要是食物出现发霉的情况，它的内部就会有组织坏损的情况，而且还会生长繁殖大量的霉细胞。而这种霉菌我们用肉眼一般是无法直接的辨别出来是什么样的菌种的。因此即使我们将表面发霉的地方清洗干净了，他的内部也不能保证是完好无损的，是没有发霉的，其内可能还有残留的部分。

发霉的陈皮洗净还能吃吗？

发霉后的陈皮即使是洗干净了最好也还是不要继续食用了。因为就像小编前边所说的，用水清洗过后的陈皮并不能保证其内部完全没有了霉菌，如果继续食用的话，可能会引起腹泻、腹痛等一系列的胃部疾病，严重的话会影响我们的身体健康，甚至威胁到我们的生命健康。

所以只要是发霉的陈皮，就不建议食用了。

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标签：陈皮发霉