陈皮需要煮多长时间口感更好？

陈皮问答 2022年03月02日 15:52 1589 陈皮的作用

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陈皮是一味中药，也是一款茶饮，人们经常会使用陈皮来泡茶喝，而且还可以搭配枸杞、菊花、蜂蜜、普洱茶等食材，这样喝不仅口感丰富，而且还有养生的功效。

陈皮是可以用来冲泡，也是可以用来煮饮的，对陈皮熟悉的朋友，都知道陈皮煮饮的话效果会更好一些，更能激发陈皮的香气和滋味，并提升茶汤的顺滑度、醇厚度。

陈皮煮饮也是有讲究的，高年份的陈皮具有很高的价值，价格也比较高，如果没有掌握好方法的话，那么煮出来的陈皮水口感会有欠缺，这样会将上好的陈皮白白浪费掉。

陈皮需要煮多长时间口感更好？

以煮饮为例，首次煮饮时间约为3分钟，将陈皮煮开之后再煮3分钟即可，往后可以稍微延长冲泡时间，不同浓淡喜好者可根据具体情况延长或减少煮饮时间，一般控制在3-10分钟左右是比较好的。

陈皮如果煮的时间常一些陈皮的口感会比较的浓，煮的时间短的话，可能口感会淡一些，大家可以根据自己的口感来选择，或者是说多尝试一些看看，具体煮多久可以视情况而定。

陈皮煮饮一次之后是可以继续再进行煮泡的，一般煮饮2~3次比较好，而且新会陈皮还具有久煮不烂的特点，是可以多次煮泡的，至到陈皮的口感变淡为止。

我们需要注意的是煮好的陈皮最好当即使用，陈皮如果浸泡的时间过长的话，会影响口感，产生苦涩的味道，甘甜会不明显。当汤色变得金黄透亮的情况下，即可将陈皮水倒出，就可以开始品饮了。

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