陈皮能长期受阳光直射吗？

陈皮问答 2022年03月07日 15:53 812 陈皮的作用

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一片小小的陈皮其实蕴藏着很深的学问，尤其对于陈皮的保存来说是由有很大的讲究的。陈皮是阳光和时间的产物，陈皮制作和保存都离不开阳光，但是对于陈皮来说能长期的受阳光的直射吗？

陈皮能长期受阳光直射吗？

众所周知，陈皮越陈越好，所以可能有一些人会将陈皮放在容器里面，然后将其放在阳台上或者是阳光比较好的环境下进行保存，认为这样可以有利于陈皮的陈化。

自然的光线对于陈皮来说是没有任何的影响的，但是如果陈皮长期的受阳光的直射那么是不好的，这样会影响陈皮的保存，而且也不利于陈皮中含有的有益物质更好的进行转化。

陈皮最害怕高温，而长期的阳光直射也会使陈皮属于长期的高温环境下，所以长期有阳光照射的密封保存，就会有倒蒸水产生，会很容易造成烧皮现象，这点是要特别注意的。

陈皮之所以具有很高的药用价值和收藏价值，这和陈皮中含有的挥发油、黄酮类化合物、生物碱等等有益物质有关，如果陈皮长期的受阳光的直射，那么陈皮中的影响物质会得到破坏，会影响陈皮的药理效果和收藏价值。

陈皮要保存在什么样的环境下？

在保存陈皮的时候要注意将陈皮保存在合理环境下，需要将陈皮离墙、离地、离地保存，而且需要保持周围环境的干净、通风、无异味，这样陈皮才能够更好的陈化，还需要特别注意陈皮不能长期的受阳光直射，不要将陈皮放在阳台上这些光线比较好的地方保存。

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