陈皮还可以用来制作酵素？

陈皮作用 2022年03月10日 15:57 761 陈皮的作用

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陈皮是药食两用的佳品，陈皮作药用，具有理气健脾、燥湿和胃、促进消化的功效；陈皮作食用，可作于轻症疾病及慢性疾病的食疗，而且还有增味解腻，提鲜去腥的作用。

现如今，人们不仅仅只是关注吃饱穿暖，随着社会的不断发展，人们的养生意识也越来越强，很多人都会购买一些养生保健品，其中最常见的就是酵素，而且酵素也越来越受人们的欢迎。

陈皮还可以用来制作酵素？

市面上的酵素产品越来越多，现在市场上常见的酵素多是用水果、蔬菜发酵成的植物酵素，它们性质比较温和，营养价值较高，平时可以当保健饮品直接饮用。

陈皮是用橘子皮制作而成的中药材，而陈皮对于人体健康也是有诸多的好处。陈皮的使用已经不仅仅至局限于茶饮和药材，用陈皮制作而成的食物品也有很多，比如九制陈皮、陈皮面膜、陈皮香包等等。

陈皮是可以用来制作成酵素的，如今市面上已经出现了陈皮酵素这个产品，陈皮也向着多元化发展，用陈皮制作而成的陈皮酵素也具有很多的作用和功效，可以清肠排毒、降血脂、促进消化、美容养颜、加速新陈代谢等等。

陈皮酵素是如何制作而成的？

陈皮酵素是模拟水果、蔬菜在人体内的消化过程，采用现代分子生物学技术和先进的发酵工艺，将国家地理标志保护产品“新会陈皮柑”果肉进行预消化，把大分子物质转化为容易被人体吸收的小分子物质，混合微生物发酵过程中产生的益生元，形成一种新型的微生态饮品。

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