新会陈皮是一种极具价值的食材，尤其是那些经过长时间陈化的陈皮，其价值更是显著提升。对于50年以上的新会陈皮，其价格往往较高，具体金额取决于多种因素。1...
2024-09-27 37 新会陈皮
一年的新会陈皮有什么价值？
陈皮年份
2022年03月10日 16:23 748
陈皮的功效
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医道有曰：“百年陈皮，千年人参”；俗语也言：“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”。小小一块陈皮为何有着这般美誉呢？这就要归功于它的功效了。
《本草纲目》中说陈皮“苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。” 从现代医学的角度来看，陈皮的功效还不止这些。健胃消食、降脂瘦身、止咳除痰、排毒养颜、安神助眠。
现代社会懂得养生的人们越来越多了，细心观察的话你会发现，现在人们的茶杯中已经不再是枸杞、菊花之类的物质了，逐渐的陈皮代替了他们，成为了人们日常泡水养生的中药材。
新会陈皮一般三年为陈，陈化三年以上的新会陈皮才能够真正成为新会陈皮，市面上卖的新会陈皮大多也是至少三年以上的。很少见到卖一年的新会陈皮，这是为什么呢？是一年的新会陈皮没有价值吗？
为什么市面上很少有卖一年的新会陈皮？
其实，一年的新会陈皮，不叫新会陈皮。一年的是新会柑果皮，我们一般称它为新皮，柑皮或果皮。新会陈皮，是新会柑果皮经过储存自然陈化三年或以上才是陈皮，也就是需要陈化后才能达到陈皮的效果。所以，陈皮陈久者良其实就是一个陈。
一年的新会陈皮有什么价值？
虽然说一年的新会陈皮还不能食用，也没有什么药用价值，但是他却是可以作为收藏品来收藏的，对于收藏者或者说投资者来说收藏一年的新会陈皮也是一个很不错的选择，因为一年的新会陈皮一般价格比较的低，因此我们的投资就会少，只要我们掌握正确的储存方法就能让一年的新会陈皮变废为宝，将他收藏个几年就可以达到正宗新会陈皮的价值了。
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