人工做旧的产品都是有迹可循的，所以我们购买的时候，只要根据以下的情况来分辨一下，就很容易辨别出来人工做旧的陈皮有什么样的特征。人工做旧陈皮怎么看？从厚...
炒过的陈皮和没炒过的有什么区别吗？
陈皮问答
2022年03月10日 16:27 935
陈皮的功效
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新会陈皮是现如今比较火热的一种养生中药材，他不仅能够入药，更是能够入食，是一味药食同源的中药材。新会陈皮还有“第一和药”之称，能够起到平和的作用，和寒凉的药材搭配就能让含量的药材不那么含量了，和燥热的药材搭配就能让燥热的药材不那么燥热了。
可以说新会陈皮的价值是非常高的，生活中我们也经常食用陈皮，有的人甚至喜欢将新会陈皮炒一炒再食用，那么，超过的陈皮和没炒过的陈皮有什么区别呢？
我们日常生活中见到的中药材往往都是采用煮的方式来吃的，中药材通过煮的方式能够将他的药性最大限度的发挥出来，就算是我们所说的新会陈皮一般也是采取煮的方式来食用的，能够更好的发挥出陈皮的功效作用。
炒过的陈皮和没炒过的陈皮有什么区别？
陈皮是一种常见的中药，可以加强脾，滋润脾脏，调节气和痰，促进肠胃蠕动、滋养阴的功能，减少 火灾的缺乏，缺乏清，补肾益胃，滋养气和营养的血液，抗缺氧，提高人体抵抗疾病的能力，促进蛋白质合成。
而炒陈皮主要是增强了陈皮的健脾化湿的功效，更适合消化不良有肠胃问题的人群，其实炒陈皮在很多地方都能见 到，最常出现在我们身边的就是健胃消食片和大山楂丸，仔细观察他们的配料表会发现都会有炒陈皮的身影。
炒过之后加工成粉末后，更容易吸收，见效也更快。但高温炒后会损失一部分的营养价值，所以如果是长期食用陈皮养生保健，还是建议陈皮不要去炒。
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