陈皮糖分比较高,如果保存不当就容易生虫,如果自己买回来的陈皮生虫了该怎么处理呢?陈皮生虫了怎么处理...
2023-09-07 813 陈皮生虫
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新会陈皮在储存的过程中是需要细心呵护的,稍有不慎就会造成新会陈皮出现一些不好的状况,比如虫蛀、霉变以及烧皮的现象。
其中虫蛀是最容易发生的现象了,因为新会陈皮本身属于柑橘类植物,也就是农作物,农作物是最容易长虫的了,尤其是在春夏季节,温度身高,一些虫子就会出来活动了,而新会陈皮自然也是会免不了生虫,或者被虫蛀的了。
陈皮一旦长虫子或者被虫蛀的话就会造成大量的损失,即使是只有几片的陈皮被虫蛀要是不及时处理的话就会影响到一整批的陈皮,造成所有的陈皮都被迫扔掉。
因此对于如何保存新会陈皮才能防止长虫的问题,一直以来都是喜欢新会陈皮、购买收藏新会陈皮的人们最关心的问题了。
今天,小编就交给大家防止新会陈皮不长虫的方法,感兴趣的朋友就来一起看看吧!
怎样保存新会陈皮才能防止长虫?
对于新会陈皮的保存我们一直以来都是要根据新会陈皮的年份来区别保存的,
对于低年份的陈皮 :低年份的陈需要陈化,所以要透气保存,不能密封,因此陈皮要想避免生虫,最好离墙、离地、离顶进行存放,而存放环境一定要干净、干爽、卫生,并且温度和湿度都要适宜。
对于高年份的陈皮:一般高年份的陈皮都已经陈化好了,所以在保存过程中想要避免生虫的话,可以直接借助玻璃罐、陶瓷罐、金属罐等容器存放,以减少空气的接触,防止受潮生虫。
陈皮长虫了就不能要了必须扔掉吗?
很多人都认为新会陈皮一旦生虫了就不能要了,但是实际上并不是一旦长虫了就不能要了的,我们需要根据陈皮长虫的程度来进行处理,对于一些轻微虫蛀的陈皮,我们只需要将他们从中挑出,然后用软毛刷将表面的虫蛀的部分刷干净就可以了,但是需要注意的是在用刷子刷的过程中千万不要沾水,这样就会导致陈皮会返潮发霉。刷好的陈皮还要经过再一次的晾晒才可以再次储存起来。
但是对于那些严重虫蛀的陈皮一定要及时挑出来扔掉,以免对其他完好的陈皮造成影响。
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