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陈皮是直接吃还是泡水喝?

陈皮问答 2022年03月11日 17:04 1041 陈皮的功效

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提起陈皮你最先想到的是什么?很多朋友第一个想到一定是新会陈皮吧,不过也有人会联想到一些陈皮相关的零食,比如九制陈皮、陈皮糖、陈皮冰淇淋等等。

那么,这些陈皮零食和新会陈皮是同一种东西吗?新会陈皮能否直接食用呢?新会陈皮是直接吃还是泡水喝呢?下面我们一起来看看吧!

陈皮是直接吃还是泡水喝?

新会陈皮和陈皮零食是一种东西吗?

虽然说陈皮零食中也带有“陈皮”的字样,但是两者却是完全不相同的东西,新会陈皮一般是由新会柑的皮经过三年的晾晒陈化制作完成的,而陈皮零食中的陈皮是用普通的新鲜橘子皮经过多重工序加工而成的,大家都知道,直接就可以食用。

那么新会陈皮又是否可以直接食用呢?

新会陈皮是采用新会柑果自然的晾晒陈化制作出来的,在整个过程中都没有任何的蒸煮的步骤,因此也就是说新会陈皮本身是生的,是不能直接用来食用的。

新会陈皮是直接吃还是泡水喝?

根据小编上边所说的,大家就可以清楚的知道新会陈皮是不能够直接食用的,因此一般来说

在生活中新会陈皮最简单常用的就是泡茶,用新会陈皮直接泡水或者煮水喝,茶汤甘醇。

虽然新会陈皮不能直接食用,但是经过泡水或煮水后的新会陈皮是可以直接食用的。由于陈皮的口感比不上茶汤的口感好,所以很多朋友在泡完茶后的陈皮一般都是丢掉处理。

其实泡煮后的陈皮味道还是有的,如果不怕麻烦的可以循环再用,把泡茶后的陈皮切成丝加入肉类中一起蒸煮味道是不错的,但是要注意陈皮摆放的时间不能过长才能循环再用。

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标签: 陈皮怎么吃 陈皮泡水

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