陈皮被虫蛀了价钱自然是不能高了,但虫蛀不太严重的话也还是能正常食用的,如果陈皮被虫蛀得很严重,或者发霉了,那就不能要了。陈皮被虫蛀还能吃的原因1.成熟...
暴晒可以将陈皮中含有的虫卵杀死吗?
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陈皮自古以来就享有盛誉,而且直到今天还拥有不可震撼的地位。陈皮的应用十分的广泛,不仅可以用来入药、入膳、入茶,而且还可以用来洗头、泡脚、施肥等等,也能用来制作物件,比如香包、枕头、护膝等等。
陈皮具有陈久者良的特点,越陈越好,越陈越珍贵,但是陈皮十分的容易长虫,而且长虫严重的陈皮是没有价值的,不能继续的进行保存和食用,一些方法可以防止陈皮生虫。
暴晒可以将陈皮中含有的虫卵杀死吗?
50~60度是害虫的致死高温区,较短时间内可使昆虫丧失生命活动能力,所以说暴晒可以将陈皮的虫卵杀死,但是如果将陈皮放在太阳下面进行暴晒的话,是会影响陈皮的品质的。
经过研究表明,高温杀虫控制在56度,半小时内即可杀灭害虫,且对陈皮的总黄酮、橙皮苷、挥发油等活性物质含量无太大影响,但是我们人为没有办法控制其温度,而且将陈皮放在太阳下面暴晒的温度是不确定的,所以说这样的方法实不可取的。
如果想要将陈皮中含有的虫卵杀死,可以将陈皮虫蛀的部分用干净且干燥的刷子刷拭干净之后,然后再将陈皮防止太阳下面晒制就可以了,但是不需要进行暴晒。
陈皮可以在太阳下面进行暴晒吗?
陈皮皮本身就需要充足的阳光,这样才能降低陈皮中的水分以及油质,但是如果暴晒陈皮的话,不仅会给人带来陈皮晒干的误区,会使陈皮产生回潮的情况,而且还会使陈皮产生烧皮的现象,所以说在天气晴朗且干燥的时候晒制陈皮就可以了。
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