如何保存可以预防陈皮生虫？

陈皮问答 2022年03月23日 15:56 725 陈皮的作用

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陈皮是家庭当中必备的食药材，而且陈皮除了作为一种中药食材外，在日常生活中还有很多妙用，比如陈皮可以用来泡脚，制作枕头，用来施肥，而且陈皮还可以用来缓解晕车和去除异味。

陈皮广泛的应用也使越来越多的家庭开始收藏一些陈皮，陈皮也具有越陈越佳的特点，但是陈皮和其它的药材是有所不同的，陈皮是很容易生虫和发霉的，尤其是陈皮长虫几乎已经成为了家常便饭。

如何保存可以预防陈皮生虫？

放在适宜的环境下

如果想要减少陈皮长虫的几率，那么就需要将陈皮放在适宜的环境下进行保存，要控制陈皮保存环境的湿度和温度。高温很容易造成陈皮生虫，所以不要将陈皮放在阳台上或者是温度较高的厨房里保存，湿气过高的话，陈皮会受潮，也会很容易生虫，所以说陈皮要远离浴室旁比较潮湿的地方。

分类存放

不同年份、不同品种的陈皮性状是不一样的，它们含有的水分和糖分都有所不同，所以说在保存的时候需要分开存放，尤其是要将大红皮陈皮单独存放，因为大红皮陈皮含糖量比较高，是非常容易生虫的，为了避免沾染到其它品种的陈皮，所以说应该分类存放。

选择合适的存放容器

陈皮的保存容器有很多，不同的容器有不同的好处，日常陈化可以用透气较好的容器，可以有利于陈皮的保存和陈化，但是需要注意的是在潮湿的天气一定要将陈皮密封保存，做好陈皮的防潮工作，防潮且能减少陈皮与氧气的接触，在一定程度上可以防蛀虫。

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