陈皮保存的合适湿度是65%以下,这样可以防止陈皮受潮、发霉和变质,并且还有利于陈皮的陈化。下面进行具体分析。陈皮保存的合适湿度是多少1.陈皮是一种常见...
陈皮内囊脱落是因为虫蛀吗
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首先,给大家提一个问题:
陈皮虫蛀=内囊脱落,对吗?
我相信还有很多朋友都分不清,陈皮里面的内囊没有了,到底是虫蛀了?还是自然脱落了?
因为,没有对比,所以,没得区分。
其实,虫蛀跟陈皮内囊自然的脱落,两者是不一样的,包括外观也不一样。
那它们之间到底有什么不同?
我们继续往下看 ↓
一、陈皮内囊脱落
天然生晒的新会陈皮,在每次的翻晒以及陈化到一定年份后,陈皮的内囊就会慢慢的脱落。
其实,陈皮内囊脱落是陈皮陈化的自然现象,也代表了陈皮的岁月。
陈化年份越长的新会陈皮,内囊脱落也会越明显。当然,每片陈皮的脱落程度都不一样。
我们往下看这张图↓:红色圈圈的位置,特别深色的地方就是陈皮内囊自然脱落的地方。
再往下看这张图↓:这片陈皮的内囊基本都脱落了。
二、陈皮虫蛀
陈皮虫蛀,是蛀虫蛀食陈皮后造成的。
简单来说,就是蛀虫把陈皮的某个位置给吃掉了。
就像下图:这片陈皮红色圈圈的这个位置,就是被蛀虫蛀食了。
陈皮内囊脱落是陈皮陈化的自然现象;陈皮虫蛀是由于保存不好,被虫子蛀食了。
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