新会陈皮是一种极具价值的食材，尤其是那些经过长时间陈化的陈皮，其价值更是显著提升。对于50年以上的新会陈皮，其价格往往较高，具体金额取决于多种因素。1...
2024-09-27 37 新会陈皮
新会陈皮的造假手段
陈皮问答
2022年04月22日 15:30 756
陈皮养之家
免费体验：免费赠送5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里马上领取
近年来越来越多的人开始注重养生，新会陈皮也渐渐的被人们所发现，它良好的药效和功效，使它成为养生人心中一颗冉冉升起的新星，但随着这些到来的就是很多不法商贩开始制作造假陈皮，以此来牟取暴利，中招的人比比皆是，导致很多人开始觉得好像没有卖真陈皮商家一样，但其实任何东西造假都是可以辨别的，今天小编就给大家讲讲，陈皮最常见的几种造假手段。
新会陈皮品种作假
新会陈皮和普通陈皮相比，功效更强、价格更强，同时具有一定的收藏价格，不管是买来自己服用，还是收藏升值，新会陈皮都比普通陈皮更加受欢迎，反而普通陈皮价格低、却仍然很多人不喜欢。所以，就会存在一些人用普通陈皮假冒新会陈皮，价格高还容易卖，这是无可厚非的。
普通陈皮是使用其他柑橘的皮制作，新会陈皮是用新会茶枝柑的皮制作而成，在形态上有着非常明显的区别，只要对此有所了解的话，还是非常容易分辨出来的。关于这个，我在新会陈皮和普通陈皮的区别一文中有详细的介绍，有兴趣的朋友可以去看。
一个比较简单的辨别方式就是拿着陈皮去阳光下看，油室清晰圆润饱满且大，就是新会陈皮，如果你不相信自己的判断，不妨拿上一块普通皮在阳光下和新会陈皮对比，这样更为直观。
新会陈皮年份作假
就算分辨出是真正的新会陈皮，但年份上也可能会有作假的可能，陈皮是年份越久功能越强，并且价格越也越高，用低年份陈皮假冒高年份陈皮，可以卖出更高的价格，这也是年份作假的陈皮很常见的原因。
新会陈皮年份作假的方法一般就是用化工的方法处理，改变新会陈皮的外形，让低年份陈皮看上去和高年份陈皮差不多，从而让人当成高年份陈皮花高价购买。最常用的就是浓茶叶水浸泡、硫磺熏蒸或者不停加热晒干的方法加快陈化的速度。
新会陈皮作假一般就是这两个方面，一个是品种造假，用普通陈皮假冒新会陈皮，另外一个就是年份造假。
简单的技巧可以帮助皮友们进行简单的甄别，如果后续想要了解更多不妨关注我们。
免费试喝：加微信 ete338 ，免费领5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里打开微信
标签： 新会陈皮
相关文章
