人工做旧的产品都是有迹可循的，所以我们购买的时候，只要根据以下的情况来分辨一下，就很容易辨别出来人工做旧的陈皮有什么样的特征。人工做旧陈皮怎么看？从厚...
如何避免买到陈皮落地皮
陈皮问答
2022年04月29日 17:18 645
陈皮养之家
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在新会柑生长期间难免会有一些柑果脱落这些非人工采摘而掉落在地的柑果一般被称之为落地果落地果剥皮、加工后就做成了落地皮
每到新会柑成熟的季节
就避免不了因外部因素如风吹（特别是台风，每年7月份是台风的高峰季节，这时候的新会柑还处于小青柑阶段，如遇台风掉果落地果也是不少的）原因，鸟类啄食原因，会产生掉果
为什么说风吹呢？采摘季十一二月份就没有台风了，但有北风，北风干燥这时候就是最好的晒陈皮的时候，干的快。
内在因素：如病果，还有就是长的太着急的熟果自然原因而掉落成落地果
病果就是落地果中最不好的，通常都比较便宜，但都成不了数量，占少数落地皮还有价值吗？
落地皮大多数来源于自然淘汰的柑果
这种柑果的营养价值比较低
因此这种柑果制成的落地皮
不建议单独品饮，或者长期存放
辨别是不是落地果最重要的就是，果蒂正常采摘的成熟柑果
都是人工采摘剪下来的
果蒂保存比较完整，而落地柑果制成的落地皮
一般没有果蒂
原先果蒂处向内凹陷。
以上就是陈皮落地皮该如何分辨的方法。
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