隔夜的新会陈皮还能吃吗

陈皮问答 2022年09月03日 17:12 963 陈皮养之家

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大家都知道，新会陈皮越陈越醇香，而且价值也越高，而用来泡茶的新会陈皮首选年份当然也要是五年以上的。

很多时候时候泡完的新会陈皮大部分皮友都倒掉了，在这情况下，有些人就考虑到一个问题，就是上了年份的新会陈皮价格这么高，用来泡茶后，如果把陈皮丢掉是否太可惜了？

如果把泡茶后的陈皮吃掉可以吗？

隔夜的新会陈皮还能吃吗

其实泡茶后的新会陈皮是可以吃的。泡茶后的陈皮，轻嚼咽下也会感到明显的回甘。好的新会陈皮，一般泡十多次茶仍回甘香滑，而且长时间泡煮不容易腐烂。作为茶饮是非常不错的选择。

不光可以直接吃，如果配上一些食材，例如红豆之类的煮一些陈皮红豆沙，也是不错的选择，这样即尝到了陈皮茶汤，也能尝到陈皮膳食一举两得。

需要注意的是：泡茶后的新会陈皮虽然可以吃，但前提是相隔时间不能过长，例如，泡水后的陈皮隔夜就不能食用。因为泡水后的陈皮长时间暴露在空气中，容易因细菌导致变质。特别是夏季气温炎热更要注意陈皮再次利用的时间间隔，以免吃到变质的陈皮导致腹泻呕吐。

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新会陈皮怎样才能发挥最大价值