乌梅陈皮煮水

乌梅在我们的生活中最常见到的用途就是制作酸梅汤，酸梅汤中也是有陈皮和乌梅两种物质存在，但如若直接将乌梅和陈皮两者煮水又有什么样的效果呢？

乌梅陈皮煮水功效

1.杀菌

乌梅对多种致病菌有抑制作用，如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等。对结核杆菌也有抑制性作用，这一作用可能与所含枸橼酸和苹果酸有关。对某些致病性真菌如须疮癣、絮状表皮癣菌、石膏样小芽胞菌等也有抑制作用。陈皮中的青皮也有杀菌作用，对大肠杆菌等有一定的效果，日常饮用陈皮乌梅汤可以改善身体，维持身体各方面菌种平衡。

增加免疫力

对于免疫力底下的人来说，真是病来如山倒，病去如抽丝，日常饮用陈皮乌梅可以一等程度上增加身体免疫力。

健脾益气

陈皮有理气健脾之功，乌梅性质平和，入脾经，乌梅陈皮泡水喝具有健脾益气的功效，适用于脾肺气虚。

止渴生津

酸梅汤就有止渴生津的效果，而乌梅和陈皮在酸梅汤的止咳生津效果中发挥着巨大作用，这两样单独冲泡，除了口感不如酸梅汤酸甜可口，但是止咳生津效果是一样的。

乌梅陈皮煮水泡水都可以，不必过于纠结冲泡方法，另外需要注意的是饮用陈皮乌梅水的时候应少食辛辣之物，不然可能会影响乌梅陈皮的效果。

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