普通陈皮与新会陈皮的四点区别

陈皮真假 2021年03月11日 17:28 982 陈皮的功效

免费体验：免费赠送5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里马上领取

新会陈皮的养生功能现在尤其受人瞩目，新会陈皮的名号享誉全国，对陈皮有所了解的都知道新会陈皮的口碑最好，品质最佳。不禁让人好奇，新会陈皮陈皮有何魅力？普通陈皮与新会有何区别？普通陈皮与新会陈皮的区别有这四点。

普通陈皮与新会陈皮的四点区别

产地不同

普通陈皮产地主要产于福建、四川、浙江等地。而作为广东省的道地药材，新会陈皮的产地自然产于广东江门新会。

外形不同

普通陈皮采用的柑皮带橙红色，表面油胞平滑，有光滑感，但有些具丘陵状隆起这与地类、温度、砧木和技术等有关。相较之下，新会陈皮的皮形大，质地较软，偏薄，着色稍迟，略带黄绿色且果实充分成熟后，果皮呈现大红色，表皮油胞均匀密布，有油光感。

工艺不同

普通陈皮是必须经过三蒸三晒等繁杂加工工艺方可入口。而新会陈皮讲究的是道地传统，从采摘到晒皮无任何现代加工工艺，只靠太阳晒，晒干后自然陈化，最少晒干陈化三年以上的陈皮，才算是新会陈皮。

功效不同

新会陈皮与普通陈皮挥发油的成分有明显差异，普通陈皮挥发油种类只有10种甚至更少，其药用和食用价值较低。但新会陈皮中挥发油的含量多达24种以上，所含的化学成分更多，如柠檬烯、月桂烯、松油β－α－烯等药理活性较强的成分，这些成分具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗菌、延缓衰老、心血管保护等作用。

综上对比下来，新会陈皮的药用价值更高。

免费试喝：加微信 ete338 ，免费领5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里打开微信

陈皮的功效与作用禁忌是什么？