二十年陈皮颜色

陈皮年份 2022年11月30日 00:13 727 陈皮的作用

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很多时候，朋友们会凭借陈皮的颜色来判断陈皮的年份，多数时间，这一特点也是非常靠谱的，但是近年来，随着造假技术的提升，湿仓陈皮和蒸制陈皮乃至染色橙皮都给陈皮鉴别，增加了一些困难。

他们利用陈皮年份越久，颜色越深的特性给陈皮进行染色，或者由高温高湿让陈皮快速转变颜色。

所以对于陈皮颜色的鉴别，越来越多的朋友开始拿不准，很多时候，我们需要辅助别的特点进行鉴别，陈皮才能够识别陈皮是否是真正的正宗陈皮。

二十年陈皮颜色

而造假陈皮中多数出现的是高年份的陈皮，只有高年份的陈皮颜色才会更加的深邃，所以不少朋友找我问，对于一些十年，20年的陈皮，他们正常情况下应该是什么颜色呢？

其实，20年的陈皮颜色多趋近于红棕色，内染颜色则是类似于碘伏稀释后的浅棕色，这一点很好辨别。

一些造假的20年陈皮颜色，通常是黝黑的，内瓤也是黑色，外皮和内部相差并不大。

而且一般20年的陈皮颜色深的情况下，还有一股淡淡的药香味，造假的20年陈皮，却没有药香味。

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江门陈皮哪的好