陈皮存储的越久，是会变得越薄的，这是正常的存储反应，朋友们遇到的话，不用过于惊慌，不过也有些需要注意的地方，并不是年份达到一定程度的，陈皮就一直会变薄...
15年陈皮是真的放15年吗
陈皮问答
2022年12月16日 20:10 583
陈皮的作用
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买陈皮的时候，商家会对我们说，陈皮分为不同的年份，每种年份的陈皮用途也是不一样的，所以很多人会一味了陈皮的效果和自己的养生需求，选一些年份比较高的陈皮，这也是市场上目前大部分人购买陈皮的时候都会做的选择，但是有些人对于陈皮的存放年份是持怀疑态度的，怎么可能一片简单的果皮就真的存放十几年几十年呢？
15年的陈皮，难道真的就是存放了15年？
其实，对于正常生晒的陈皮来说，陈皮的年份就是陈皮所说的几年，陈皮就经过几年的陈华，这一点是毋庸置疑的，因为自然生晒的陈皮也没有经任何的人工帮助和干预它的存放过程，完全是自然存放时间跟随正常年份而改变，所以如果是自然生晒存放了15年的陈皮，就是经历了15年的陈化过程的陈皮。
不过我们也需要识别清楚，像有一些干仓陈皮是我们上述说的这种情况，而湿仓陈皮则是一些投机取巧造假的陈皮，这些陈皮表面看起来像是存放了十几年一样，但其实上可能现实根本连几年都打不到，所以我们如果怀疑陈皮的年份，首先要确定清楚自己购买的陈皮是不是干仓陈皮？如果是肝汤陈皮，那么毋庸置疑的陈皮的存放年份就是真真实实的。
这时候，无论是15年甚至是30年，都是正常存放的，我们不需要去过多的猜想，这种产品也更适合用作药，用属于比较罕见的药用珍品不可多得。
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标签： 陈皮存储
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