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茶叶水里泡陈皮可以吗

陈皮问答 2022年12月21日 16:45 453 陈皮养之家

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都说茶叶和陈皮泡在一起味道比较好，但是有些人并不想两者一起冲泡，会想出很多奇形怪状的招数，有人甚至想用泡好的茶叶水来泡陈皮，这样的方式可行吗？

这种方式其实并不可行，正常情况下用来冲泡茶叶的水温最多不过一百度，这种情况下再冲泡茶叶以后，三五分钟的冷却时间以后水温就降低到80 90度左右了，用这个温度的水是没有办法泡陈皮的，陈皮本身就更加适合水煮或者是煎服，只有高温的作用下才能够让陈皮的有益物质溶出，所以泡过茶叶的水温不能够满足陈皮的冲泡温度。

茶叶水里泡陈皮可以吗

那有些人会说既然如此，直接用泡好的茶叶水煮陈皮这样可以吗？这样的方式小编也是不推荐的，茶叶本身不耐高温，过长时间的加热会导致茶水失去了茶的本身香味，这样泡出的陈皮茶，滋味不太好，不仅不能品饮到最好的陈皮茶味道，甚至属于浪费了茶叶和陈皮。

所以现在最合适的方法还是将陈皮和茶叶放在一起冲泡，这样沸水的温度同时作用于茶叶和陈皮，两者滋味都能够得到比较大的提升。

不喜欢这样的朋友也可以把陈皮和茶叶的冲泡顺序变一下，用热水泡好或者是煮好陈皮，用陈皮水再泡茶叶，这样就会好很多，陈皮耐高温，只要不是放量多，正常情况下可以煮个几分钟，放量过多煮的时间长了会导致陈皮水苦涩，所以这种方式一定要注意陈皮的用量。

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标签： 陈皮泡茶 陈皮冲泡

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