中药陈皮是酸的吗

很多人在网上都经常听说陈皮的种种好处，一直以来对于购买陈皮都是跃跃欲试的，但是也有些人他们一直苦恼觉得既然陈皮属于柑橘皮那么会不会出现想柑橘那样的酸涩情况呢，今天小编就给大家解答一下这个问题。其实正常情况下陈皮不会过于苦涩的，

其实正常情况下，中药陈皮是经过炮制才进行售卖的，炮制的方法就是先蒸后晒，蒸过的陈皮不论是酸涩味还是苦味都会很大程度的消失，所以相对来说，中药陈皮的味道更加的温和，让人更加容易接受，不会出现非常苦涩或者酸涩的情况。

如果大家发现自己购买的中药陈皮味道比较酸的话，那通常可能是买到了假的正常情况下，我们买中药产品最好去正规的药店进行购买，不要再超市或者是网上进行购买，因为这些有些执行标准不是按药材的执行标准进行的，所以难免会出现有假陈皮的情况。

想购买一中药产品的朋友们，不需要犹豫，正常情况下，中药陈皮不会出现酸涩情况，就算有微微的酸，我们可以用一些物品来进行调节，例如冰糖或者是蜂蜜，如果只是单纯使用陈皮泡茶来养生或者煮水的话，买中药陈皮喝也是完全没有任何问题的，陈皮毕竟属于药食同源性的药材，又属于和药，所以正常情况下，只要不运用和陈皮效果相冲或者效果相近的东西，陈皮都可以和其他物品随意进行搭配。

如果不想要自己购买的陈皮有任何酸涩情况的话，我们可以在自己买回中药陈皮之后再进行正治一遍，或者是放一段时间，这样陈皮在变化的过程中能能够除去酸味和苦味。

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