陈皮要不要剪碎保存

陈皮问答 2022年12月29日 07:57 568 陈皮的作用

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很多人对于陈皮的保存一直是比较迷的，甚至有些人问过小编陈皮需不需要用来剪碎保存？可能他们在购买陈皮的时候看到过一些陈皮汤饭店铺中有陈皮丝的存在，所以认为陈皮在存储过程中也是可以切丝保存的，其实正常情况下这种切丝保存的陈皮往往不是后续进行的，而是在陈皮刚开始制作的时候就已经切丝了，因为基本上已经经过晾晒的陈皮是属于干的情况，我们这时候切碎他只有可能会出现整片整片破碎，不会出现像整条整条的细丝一样的状态。

而沉迷简说保存更是没有必要，正常我们买来的陈皮是完全可以直接饮用的，也不说什么保存不保存了，而且整片的陈皮相对于一般，陈皮丝来说是比较容易保存的，陈皮丝的保存难度要复杂一些，而且剪碎的陈皮丝相对来说没有陈皮，整片要值钱，所以商家通常不会把一些整片的陈皮切丝来保存，我们自然也没有必要效仿这种行为。

陈皮要不要剪碎保存