作假年份的陈皮有些可以食用，但是有些是不能食用的，所以他们是否能够食用并不是看他们有没有作假？而是看他们的作假方式是否会影响我们后续的食用，倘若是比较...
煮茶叶蛋能放陈皮吗
陈皮问答
2023年01月04日 17:39 776
陈皮养之家
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最近有位朋友他突发奇想问我，煮茶叶蛋的时候可不可以放上一些陈皮，这样好不好。
其实这个问题很好理解陈皮都能用来炖肉，所以陈皮用来煮茶叶蛋也是可以的，陈皮煮茶叶蛋能够给茶叶蛋增加许多不同的风味，但是一定要注意用量，避免陈皮味道盖过茶叶蛋的味道，会导致喧宾夺主。
陈皮煮茶叶蛋也有许多好处，其中最首当其冲的就是，蛋白质是不容易被吸收的，所以很多人吃茶叶蛋以后会出现放屁多的问题，这时候放一些陈皮煮茶叶蛋，陈皮有理气性能够帮助排气，并且陈皮能够促进肠胃蠕动，让身体快速吸收蛋白质，不容易产生胀气。
放了陈皮的茶叶蛋从风味上也更好了，可以说算是一道创新菜肴。
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标签： 陈皮食疗
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