我们常常说陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，但究竟该怎么吃效果才好呢？ 其实陈皮除了日常泡水喝健康养生外，还能制作一些陈皮美食进行食疗，比如今...
陈皮要怎么做才好吃
陈皮食补
2023年01月07日 17:06 683
陈皮养之家
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很多朋友都知道陈皮好，于是乎想买回来尝试一下，但是发现买到手以后不知道如何吃陈皮，怎样吃陈皮才好吃。
之前我们讲过，多数的陈皮是用来泡水煮茶煮养生茶的，陈皮虽然药食同源，但是做菜或者是做食物方面在我们的日常生活中还是比较少见的。
我们今天就来说一说，陈皮如果用来制作菜肴的话，怎么做才好吃呢？
陈皮制作食物比较传统的就是甜咸两种方式，想来讲陈皮比较好吃的甜点，我们都知道陈皮可以和红豆绿豆组合在一起，这里小编推荐冬天的话我们可以煮陈皮红豆沙或者是陈皮绿豆沙，搭配一些冰糖或者是蜂蜜。热乎乎的来上一碗是非常不错的。
夏日依旧可以是这两种搭配，我们可以做成陈皮风味的陈皮红豆绵绵冰和陈皮绿豆绵绵冰，这样吃起来凉爽解暑。
而陈皮做煲汤炒菜这种就是比较常见的陈皮咸味吃法，一些广东本地的吃法，煲汤或者是陈皮骨等等都是非常不错的，因为做法比较细节这个大家可以自行百度，陈皮炖汤炒菜，只要是有肉存在的场合使用陈皮就是非常好的。能够去腥提鲜，这都是能把陈皮做好吃的方式，朋友们有需要的话可以参考一下。
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