陈皮的保存非常重要,因为陈皮的功效和主要价值,都需要通过保存和陈化来实现。陈皮年份越高价值越高,功效越强,口感也越好。但是,陈皮要保存好需要满足哪些条...
怎么判别陈皮有没有受潮
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购买产品的时候大家都不想买到受潮的产品,或者在日常打理产品的时候也需要一个判断依据来判别产品是否有没有受潮?再决定产品是否需要,进行翻晒一下,这样的话我们该如何简单的判断陈皮是否受潮呢?
陈皮受潮是什么状态?
陈皮受潮的话,基本上不会像我们所理解的那样湿漉漉的,而是变软基本上我们拿起来陈皮,如果他是软软的,能够印上指甲印的话,那么这种就是陈皮受潮了,或者是陈皮的水分比较大需要晾晒,而我们如果购买的时候发现我们购买的陈皮如果是年份比较低的出现这种情况,还可以理解,但是年份比较高的往往不太可能会出现这种情况,要不然就是造假陈皮,要不然就是,商家保存不善导致了受潮。
陈皮受潮的,只用单单的看陈皮是否变软就可以了,因为正常年份,陈化的陈皮经过很多次的晒制和陈化以后,其中的水分已经逐渐降低,具薄脆韧的特性,陈皮不脆,就证明含水量过多,这种情况下,我们就需要处理陈皮了。
陈皮受潮不及时处理会怎样?
陈皮受潮不及时处理,如果是在比较干燥的环境中可能会出现受潮,产生水分之后蒸发再吸收形成烧皮,而如果在比较湿润的情况下,这种就有可能会引起陈皮发霉变质,因为霉菌是需要一定湿度与温度的,如果温度和湿度都达到了,那么很容易就会发霉变质。
所以我们发现陈皮受潮或者回潮的话,需要做的就是尽快给陈皮处理一下,帮助它翻晒晾干水分,这样才能够防止陈皮,出现一系列状况外的情况。
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