陈皮泡水苦的原因

陈皮问答 2023年04月15日 16:34 684 陈皮的作用

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陈皮泡水可以说是很多朋友使用陈皮的一种方式了，正常情况下陈皮泡出的水，应该是香甜可口的，但是很多朋友在实际泡水的过程中也会出现陈皮泡水苦的情况，那么究竟是哪些原因导致的陈皮泡水苦呢?

年份低：陈皮年份越低就越像是刚采摘下来的橘子一样，泡水可能会有一些苦涩。

分量放多了：陈皮泡水选对了年份，但是泡水的时候如果跟不要钱一样死命的加量，这样也会出现陈皮水特别苦的情况。

陈皮种类没选对：陈皮分为青皮，二红，和大红，含糖量的排序是青皮小于二红小于陈皮，这时候选个青皮用来煮水泡茶，基本上也会出现陈皮水苦涩的问题。

购买到了落地皮：就算选对皮种类，选对年份，也没有多放还是出现了陈皮水比较苦涩，那么可能就是落地皮，落地皮是非正常成熟采摘的而是掉落的，所以生长不完全，在使用后就会出现泡出的水苦涩的情况。

陈皮泡水苦的原因

陈皮泡水苦怎么缓解

陈皮泡水苦我们也不是一定要硬着头皮喝下去，一些陈皮制作的养生茶都是可以添加一些蜂蜜或者是冰糖一类的物质进行调节口味口感的，我们食用的时候也可以这样，只要购买的陈皮并不是每片都发苦偶尔遇到这种情况的话，我们是可以调节一下的。

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