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新会陈皮价格昂贵的原因有哪些?

陈皮价格 2021年03月15日 15:40 1060 陈皮的功效

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一般情况下,陈皮越陈,年份越久,营养物质越多陈皮价格也就越高。除此之外,更想让人知道的是“贵如黄金”新会陈皮价格影响因素还有哪些?新会陈皮价格高的原因有哪些?

新会陈皮价格昂贵的原因有哪些?

品种

广东新会柑不同于其它,优选茶枝柑的上品大种油身系、细种油身系种植。

水土

新会境内有西江与潭江交汇,加之每年南海海潮倒灌,共同作用下,形成了独有的“三水融通”的水土特色,决定了新会土壤兼具多重土壤成分类型。

气候

新会地处南亚热带季风气候区,充分的气候温度和独特的水土条件为新会陈皮形成片张大、油胞粒大、油室充满和芳香浓郁的特色创造了绝佳的条件。

产区

虽然都是新会地区所产,但产区不同,价格也是有差别的,以熊子塔周边的复合型沉积区为优。

培育方式

果树的培育方式不同,价格也不同,圈枝陈皮优于嫁接陈皮。

年份

储存年份不同,价格也不同,新会陈皮越陈越醇香,然而陈化年份不只影响到陈皮口感风味,还会形成不同的药理价值。

市场需求

俗话说“物以稀为贵”,陈皮的陈化、储存都要尽心尽力,由于新会陈皮每年都需要进行晾晒,防止霉变虫蛀,真正年份高的陈皮并不多。因此,陈化期越久的陈皮,价格就越高。

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