新会干仓陈皮是最好的吗

陈皮问答 2023年05月09日 17:41 436 陈皮的作用

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都知道新会陈皮是最好的陈皮，但是很多人却还对新会陈皮中最好的那一种有争议，毕竟新会陈皮是有一定分类的，但其实新会干仓陈皮就是新会陈皮中最好的陈皮。

新会干仓陈皮

新会陈皮中的干仓陈皮，是存储正常，按照年份计算的陈皮也是最古老的一种陈皮，但是这又比古老的方式优秀了许多，因为古老的方式是天然的存放和晾晒，但是干仓的形式，却给陈皮添加了一个最适合陈皮存放的环境，所以在这里面的陈皮不仅不会破坏其药用效果和营养成分，而且还能够加速陈皮的陈化。

所以这就是在劣势的基础上，进一步优化改进的最好的适合新会陈皮存储的方式。

因此，我们才说新会干仓陈皮是最好的陈皮。

新会干仓陈皮是最好的吗

新会干仓陈皮分不分种类?

新会的干仓陈皮是不分种类的，一些比较正常的种类都会有干仓存放，不过相对来说，新会本地比较多的还是大红皮和二红皮的干仓存放，因为青皮基本上采摘下来都会被收购走，而这些收购的大多数是药企，或者说是一些制作小青柑的企业，青皮各有自己的特色，而能留在新会的也只有二红皮和大红皮，相对来说比较多一些，这两者的售卖价格也是比较高的，跟青皮相比要高出许多。

所以我们在购买新会陈皮的时候，一定要认准新会本地的干仓陈皮，如果商家连干仓陈皮是哪种陈皮都不知道的话，那么他大概率售卖的不是真正的新会陈皮，另外，需要谨防湿仓陈皮冒充年份高的干仓陈皮，这也是一大风险之一。

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