陈皮中间没有果蒂吗能吃吗

陈皮问答 2023年05月27日 21:07 1265 陈皮的作用

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有一些平时喜欢用陈皮养生的朋友吃陈皮，之前喜欢仔细的看一下陈皮，一来是欣赏陈皮的各方面品相，二来是为了检查陈皮是否安全，在这个过程中，有些朋友可能会发现自己购买的陈皮没有果蒂，出现没有果蒂这种陈皮的情况下，我们能吃这种陈皮吗？

没有果蒂的陈皮是什么陈皮

如果陈皮没有果蒂，那么大概率是落地陈皮，因为落地陈皮是因为特殊原因所掉落的，所以它不是人工采摘的，因此它的果蒂那个衔接在台风或者各种各样的时候会掉落，掉落之后停止生长，停止供给之后，陈皮的苦味会比一般同等情况下正常采摘下来的要苦一些。

陈皮中间没有果蒂吗能吃吗

如果我们购买的陈皮没有果蒂，这种情况下其实是不影响食用的，没有果蒂的陈皮仅仅是影响了陈皮的一点点风味口感，它的功效上并没有什么变化，只是落地皮如果用来泡茶或者煮养生茶的话，相对来说口感会差一些，所以一些专门为这些因素而购买陈皮的朋友一定要识别好，不要购买到落地皮。

正常情况下，落地皮也应该是降价售卖的，而非是正价，像正常陈皮那样出售，所以我们正价买的落地皮本身就是一件不对的事情，一定要及时找商家进行消费反馈，如果不处理，可以进行举报。

但是正常情况下来说，落地皮其实是可以使用的，只是稍微苦了一些，功效方面没有影响，所以降价售卖的朋友，就不要挑这方面的问题了，只要陈皮功效好就可以了。

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