日常生活中,我们在炖肉熬汤的时候,尤其是像炖羊肉、炖牛肉、熬鱼汤的时候,常常需要放一些姜蒜来消除肉类...
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2022-02-14
生活中烹饪的方式有很多,煎、炒、烹、炸等,而炸是较为常见的一种方式,在春节期间家家户户都会炸一些鸡肉...
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2022-02-10
陈皮作为一种食材能够与多种多样食物进行配搭,无论是炸、炖、煮、焖、蒸都可用,陈皮在烹调中多用于炸、烧...
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2022-01-21
陈皮在中医中是一味理气健脾,燥湿化痰的中药材,另外陈皮中式料理中的应用也比较广泛,可以用来烹饪各种菜...
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2021-12-20
平时不管是炒菜还是煲汤,很多人都会在里面加入陈皮,做菜时放入陈皮可以起到去腥、增香、提鲜、解腻的功效...
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2021-12-10
不少人对陈皮的功效和作用都有一定的了解,它对于身体的益处也是说不尽的。陈皮经常出现在养生食谱里,可以...
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2021-11-30