陈皮是不可多得的食材,同时是一味常用中药,有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香的功效。陈皮是指陈放三年以上...
陈皮的核心工作在于“陈”而不是“皮”,一个好品质的柑皮,自然可以成为陈皮的基础,但如果后期的功夫不到...