新会陈皮是“药食同源”的杰出代表，既是医疗临床的一味中药材，又是普通食品。作为普通食品，能充分发挥其...
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2021-12-14
我们看到的陈皮一般都是一片完整的三片状，这是由于新会人坚持采用传统的新会陈皮制作技艺来制作新会陈皮，...
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2021-12-13
陈皮需要根据储存的环境，选择合适的储存容器。陈皮存放的容器多种多样，密封性较好的容器，陈皮不容易接触...
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2021-12-12
我们都知道陈皮越陈越好，陈皮在陈化的过程是时光沉淀的过程，经过长时间的沉淀，药性更加凸显，功效也是更...
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2021-12-12
一片好的陈皮能否得到好的陈化，主要就是看保存陈皮的过程。因为陈皮在保存的过程中最容易就是发生霉变和虫...
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2021-12-10
陈皮是要看年份的，陈皮年份越久，药用养生价值越高。陈皮越陈越佳，只需要经过时间的慢慢陈化，最终就会成...
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2021-12-09
大家都应该知道陈皮被划分为“普通陈皮”和“广陈皮”两大类，其中以“广陈皮”为陈皮中的佳品，而“广陈皮...
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2021-12-09
陈皮的陈化是一个缓慢的，长时间的过程，陈化的过程需要一个有氧有空气的环境，如果陈皮直接透气很有可能会...
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2021-12-09
陈皮的核心工作在于“陈”而不是“皮”，一个好品质的柑皮，自然可以成为陈皮的基础，但如果后期的功夫不到...
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2021-12-08
陈皮只有保存适当的保存，才能够陈久者良。随着陈皮收藏年限的增长，陈皮香气越来越醇，功效价值越来越高，...
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2021-12-06
陈皮就是经过加工以后的橘皮，其实它是有着药用和食用双重作用的食材，不仅可以入药治疗疾病，还可以食用。...
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2021-12-04
陈皮是一种大家都熟知的中药，南宋梁代的陶弘景在《名医别录》提出“陈久者良”，表示陈皮年份越久，功效就...
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2021-12-04
新会陈皮具有很高的药用价值和收藏价值，陈皮的储存需要十分的谨慎，一旦蛀虫，发霉，你的新会陈皮价值将会...
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2021-12-03
新会陈皮既可制成中药，又可制成配料，深受广大朋友的喜爱。新陈皮最重要的是一个陈字，新陈皮陈久者良，越...
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2021-12-02
陈皮是日常生活中常见的一种中药材，很多人会经常用陈皮泡水喝，具有化痰止咳、健胃消食的作用，但是有时往...
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2021-12-01
